青年農夫的瘋狂生活

        在台灣，粉色的桃型大果番茄，主要栽種於宜蘭和新竹關西，對於我們來說也一直是主力商品之一。然而，相較於市場上常見的牛番茄，傳統品種的粉果番茄對於許多病害並不具備抗耐性，例如：青枯病、灰黴病、細菌性斑點病等等。因此，在嘗試了兩三年的品種測試後，我們採用了目前的新品種「紅粉佳人」。購買請點選此處
 

                   在台灣，大家最熟悉的光皮甜瓜是美濃瓜。光滑潔白的外皮，總能在種水果中脫穎而出，吸引消費者的目光。然而，對生產的農民來說，為了保持光滑無瑕的外表，栽培的過程必須耗費許多人力與成本。因此，這次我們嘗試一樣是光皮的外貌，但是有可愛花紋的品種-大賣町。
        源自日本的品種，除了外觀擁有類似大麥町犬的可愛斑紋之外，還具有下列特點: 1.植株強健不易有病害      2.口感清脆甜度極高      3.儲架壽命長(超過一週)      4.容易判斷採收時機(會有明顯的轉色)
      在栽培管理方面，分為以下兩種:1.隧道式栽培:雙幹整枝，之後放任生長。2.溫室吊瓜式栽培:雙幹整枝，每一幹留兩到三果。        其中，雙幹整枝與留多果的目的在避免果實過大(超過兩公斤)，看起來會像過胖的麥町狗...有點呆，不過口味倒是沒什麼差。        

幼果就已經可以看到可愛的斑紋了
第一階段的轉色，會先從鮮綠色變成淡綠色
第二階段的轉色，淡綠色轉成白色屁股有明顯的圓裂就可以採收嘍！
單幹整枝或只留一果，就會變成大摳呆(台語音)
此外，這個種子有一定的比例，會有這種黑底白點的果實出現。口味有時比大賣町更為細緻，算是驚喜包!

　　種番茄的農民都知道，番茄最害怕的就是土壤傳播的病害，例如：青枯病等。由於是透過土壤傳播，並沒有有效的藥物可以防治，一旦發現病株往往只能拔除。因此，部分設施栽培的農民會定時更換土壤，以確保新一批耕種的番茄能有乾淨的土壤使用。這種方法雖然能有效預防土壤傳播疾病，卻需要耗費大量的金錢與人力，並且只適用於離地栽培的農友使用。

　　近期我們嘗試使用新的消毒土壤的方法，希望可以讓每一批的土壤都能有效地重複使用，此種方法也適用於露天或非離地栽培。

　　近年來，水果小黃瓜已經漸漸普及並受到消費者的喜愛。
　　對於我們這些耕種的農民來說，品種的選擇也越來越多，儘管果實的外型沒有明顯的區別，但在種植表現上的特性卻各有不同。今年我們嘗試了約八百株的沛綠小黃瓜。與廣為種植的以色列小黃瓜一樣，同為全雌性（不用授粉），長度約十二公分，很適合放入透明盒中展示販售，這也是我們嘗試種植的原因。

　　在台灣，日本粉紅色系的的番茄都統稱為「桃太郎番茄」，其中又衍伸出許多不同品種。
 

　　
　　秋冬型的以色列瓜，果實表面的瓜溝比較明顯（看起來皺皺的），瓜柄很長，採收的時候比較方便。花有明顯的香氣，果實的顏色青綠看起來比較鮮嫩，口感爽脆跟夏季的以色列瓜差不多，甜度比較明顯。

　　
　　秋冬型的以色列瓜，種子比較大。我們育苗的時間比較溫暖，所以從播種到定植大概只用了五天的時間。

　　
　　以往來說，北部的秋冬季很少有人種植小黃瓜。除了價格容易偏低的原因之外（中南部的有刺的小黃瓜量產），就是較難克服低溫寒害。然而，近幾年的極端氣候，導致冬天的低溫延後到來，就如今年來說，直到十二月份，北部的均溫都還有攝氏20度左右。

資料引用自 臺中區農業改良場研究彙報 128: 9-17 (2015) <阻隔紫外光應用於溫室番茄粉蝨類管理之探討 >
　　　以前看過許多研究溫室塑膠膜的研究，不外乎就是研究隔絕不同波段的光，對植物的生長會有哪些影響？而研究對於溫室內的蟲害傳播，反而少見，所以我覺得可以跟大家分享一下。

　　定植後第八週，不明的病害依然持續著。農改場的檢測結果似乎都顯示並非配方肥或灌溉水的問題。在無法確認任何病因的情況下，我們決定把看起來不行的植株都拔除，並且補種秋冬型以色列小黃瓜。