青年農夫的瘋狂生活

        在台灣，粉色的桃型大果番茄，主要栽種於宜蘭和新竹關西，對於我們來說也一直是主力商品之一。然而，相較於市場上常見的牛番茄，傳統品種的粉果番茄對於許多病害並不具備抗耐性，例如：青枯病、灰黴病、細菌性斑點病等等。因此，在嘗試了兩三年的品種測試後，我們採用了目前的新品種「紅粉佳人」。

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　　種番茄的農民都知道，番茄最害怕的就是土壤傳播的病害，例如：青枯病等。由於是透過土壤傳播，並沒有有效的藥物可以防治，一旦發現病株往往只能拔除。因此，部分設施栽培的農民會定時更換土壤，以確保新一批耕種的番茄能有乾淨的土壤使用。這種方法雖然能有效預防土壤傳播疾病，卻需要耗費大量的金錢與人力，並且只適用於離地栽培的農友使用。

　　近期我們嘗試使用新的消毒土壤的方法，希望可以讓每一批的土壤都能有效地重複使用，此種方法也適用於露天或非離地栽培。

　　近年來，水果小黃瓜已經漸漸普及並受到消費者的喜愛。

　　對於我們這些耕種的農民來說，品種的選擇也越來越多，儘管果實的外型沒有明顯的區別，但在種植表現上的特性卻各有不同。今年我們嘗試了約八百株的沛綠小黃瓜。與廣為種植的以色列小黃瓜一樣，同為全雌性（不用授粉），長度約十二公分，很適合放入透明盒中展示販售，這也是我們嘗試種植的原因。

　　在台灣，日本粉紅色系的的番茄都統稱為「桃太郎番茄」，其中又衍伸出許多不同品種。

　　秋冬型的以色列瓜，果實表面的瓜溝比較明顯（看起來皺皺的），瓜柄很長，採收的時候比較方便。花有明顯的香氣，果實的顏色青綠看起來比較鮮嫩，口感爽脆跟夏季的以色列瓜差不多，甜度比較明顯。

　　秋冬型的以色列瓜，種子比較大。我們育苗的時間比較溫暖，所以從播種到定植大概只用了五天的時間。

　　以往來說，北部的秋冬季很少有人種植小黃瓜。除了價格容易偏低的原因之外（中南部的有刺的小黃瓜量產），就是較難克服低溫寒害。然而，近幾年的極端氣候，導致冬天的低溫延後到來，就如今年來說，直到十二月份，北部的均溫都還有攝氏20度左右。